Expériences Inoubliables

Au cœur du Ritz Paris, l’Ecole Ritz Escoffier vous accueille au sein du mythique Bar Hemingway pour vous faire découvrir « l’art et la manière » de créer et réussir les plus grands cocktails.

Les cocktails du Bar Hemingway sont de renommée mondiale depuis toujours. De grands barmen s’y sont succédés : Franck Meier qui inventa le Ritz Side Car, et Bertin qui y créa pour son ami Ernest Hemingway le fameux Bloody Mary.

Dans la lignée de ces grands barmen, Colin Field, élu meilleur barman au monde, excelle chaque soir au Bar Hemingway.  Tous les samedis, il révèle aux amateurs  quelques uns des secrets de son succès lors des cours de cocktails.

 
Déroulé du cours de cocktails : Le cours se déroule le samedi dès 15h au sein du Bar Hemingway. Vous y serez accueilli par le barman qui vous livrera la composition d’une sélection de cocktails ainsi que l’historique de leur création, et de multiples anecdotes. Vous découvrirez des astuces pour l’élaboration d’un cocktail, des conseils sur la présentation, la décoration, la garniture et la dégustation selon les circonstances, le contexte et le lieu. Vous apprendrez à choisir les alcools, les liqueurs, les sodas et les coulis. Les dosages entre les différents composants seront étudiés avec précision afin de créer un cocktail parfait : sec, sucré ou pétillant, à choisir selon vos envies.

Participants : Les cours sont organisés par petit groupe.

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Vivez une expérience inoubliable, survolez les volcans d’Auvergne en montgolfière.Découvrez à bord de ce ballon enchanteur, la chaîne des Puys, paysage extraordinaire et unique en Europe. Au gré du vent et sous des angles exceptionnels, admirez quelques 80 volcans se dévoiler sous 50 km de pur plaisir. En vedette, le Puy de Dôme, volcan majeur et central, culminant à 1463m, et les Puys de Pariou et de Côme.

Dans ce paysage presque lunaire avec ses immenses cratères, il n’est pas rare de surpendre une biche au détour d’un sentier ou des marcheurs émerveillés. Vivez des moments de pure magie, de quiétude absolue. Respirez la grandeur et la force de la nature.

Déroulé de l’expérience :

Temps de vol = une heure. Durée totale de la prestation = 4 à 5 heures.
Les vols sont organisés  tôt le matin.  Le décollage se fait 1 à 2 heures après le lever ou avant le coucher du soleil. Heures d’été matin 5h30/6h30; Heures d’hiver matin 8h00/9h00.
 

Depuis le lieu de rendez-vous, vous serez acheminé en 4X4 vers le terrain de décollage le plus adapté aux conditions météorologiques du moment (le vent étant le moteur principal). Vous assisterez au gonflage du ballon, à l’issue duquel le pilote vous donnera les consignes de sécurité, avant le décollage. Après une heure merveilleuse de vol, le pilote amorcera la descente en quête d’un terrain d’atterrissage. Après le repliage du ballon, vous immortaliserez ce moment avec une coupe de champagne, avant le retour en 4*4 au point de rendez-vous initial.
Participants et invités :Les nacelles peuvent embarquer de 4 à 7 participants.

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Evadez vous pour une journée de sensations avec un spécialiste de la conduite. Dans un parc naturel de 5 hectares, vous allez apprendre à surmonter de surprenants obstacles, contrôler les franchissements, connaitre les caractéristiques de votre véhicule et choisir la bonne trajectoire. Différente des autres prestations 4×4, cette randonnée particulière avec votre moniteur privilégie les sensations et le défis. Un excellent moyen donc de découvrir, en toute sécurité, une nouvelle manière de conduire.
 
Déroulée de l’expérience : randonnée 4×4 en Poitou Charentes.
 
Accueil par l’équipe à 8H30 autour d’un café et de viennoiseries.
Briefing technique et explications théoriques.
Départ pour la randonnée.
Déjeuner à 12h30.
Randonnée jusqu’à 17 h30.
 
Participants et invités :
 
Cette randonnée en 4×4 se déroule en particulier avec un moniteur.
 
Conditions et restrictions :
 
Vous devez être titulaire du permis de conduire B.

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Vivez une expérience exceptionnelle et inoubliable, passez la nuit avec les étoiles au Pic du Midi.

Soyez au centre de la rencontre entre le ciel et la terre. Pénétrez au cœur de l’observatoire du Pic du Midi, ce lieu mythique de l’astronomie, et accédez à la partie réservée à la recherche. Admirez l’un des plus beaux ciels au monde, et contemplez le lever et le coucher du soleil au dessus d’une mer de nuages.

Cette expérience vous permettra de découvrir de l’intérieur un observatoire professionnel et de partager le temps de quelques heures, la vie des scientifiques qui étudient le Système Solaire et notre Univers. Ce sera aussi pour vous une occasion de vous initier à l’astronomie et de réaliser des observations sous un ciel particulièrement pur à près de 3000m d’altitude sur les sommets pyrénéens.
Déroulé de l’expérience : (De 16h30 au lendemain 12h)

Jour 1 : Rendez-vous à 16h30 au téléphérique de La Mongie. Montée et installation. Observation du coucher du soleil depuis la terrasse dominante de 600 m2. Visite guidée de l’espace muséographique. Veillée de 2h30 avec observation à l’œil nu et aux instruments. Comprendre et utiliser une carte du ciel. Hébergement sur place au sein de l’observatoire du Pic.
Jour 2 : observer le lever du soleil. Visite du télescope de 2 m et du coronographe.
 

Vous serez encadré par de véritables professionnels, passionnés et pédagogues, au sein d’une structure dont la compétence est unique en France, reconnue par le label « station de nuit » et délivré par l’Association Française d’Astronomie.
 

Les observations se font avec des instruments divers, pédagogiques et de qualité, notamment la plus grosse jumelle du monde, une lunette Takahashi125/1000, et un télescope Dobson de 500mm.
 

Votre hébergement : Vous avez le privilège de séjourner au sein de l’observatoire du Pic.
 

Votre chambre : L’hébergement est en chambre individuelle, cadre convivial.
Participants et invités : Le nombre maximum de participants est de 15 adultes.

 

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Vivez un moment d’exception : nagez avec les dauphins ! Embarquez pour une aventure unique. Partez pour le sanctuaire marin de Pelagos, au large de la côte d’Azur, véritable paradis pour les dauphins, baleines et autres cétacés. Une fois les dauphins repérés, mettez-vous à l’eau. Admirez ces mammifères évoluer à vos cotés et profitez de ce moment extraordinaire. Vous aurez également la chance de peut être voir de très près baleines, tortues et cachalots.
 
Cette expérience unique ravira petits et grands et vous laissera un souvenir inoubliable.
 
Déroulé de l’expérience : nager avec les dauphins en méditerranée : 1 journée

7h45, accueil au bateau
Départ pour la zone propice à l’observation des cétacés, au cours de laquelle, petit déjeuner, briefing et essayage du matériel (combinaison/shorty, masque)
Recherche de mammifères marins : Repérage par avion des groupes de dauphins, des baleines, des globicéphales et des cachalots avec liaison radio entre le bateau et l’avion, ce qui permet au bateau et à ses occupants, de rejoindre les cétacés. Observation visuelle, contacts VHF avec les pêcheurs amateurs et professionnels de la zone.
Après repérage, les nageurs se mettent à l’eau. Il s’agit d’animaux sauvages et leurs observations dépendent de leur bon vouloir. Certaines espèces sont très amicales, d’autres ne chercheront pas le contact. Les dauphins sont des animaux sauvages qu’il convient de respecter et de protéger, c’est pourquoi, il n’est pas possible de les toucher. En règle générale, les dauphins s’approchent des nageurs à une distance qui peut varier entre 2 et 10 mètres, mais qui ne permet jamais de les toucher. Nager avec les dauphins est expérience extraordinaire, unique et inoubliable.
Lorsque les dauphins s’en vont, la phase de recherche reprend. Cette opération sera répétée à chaque rencontre.
16H00/16H30, retour au port.
 

Participants et invités : Cette expérience se réalise le plus souvent en petits groupes de maximum 8 personnes.

Il faut savoir nager pour se mettre à l’eau.

Pour en savoir plus sur nager avec les dauphins et le sanctuaire de Pelagos.

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Bienvenue sur Expérience Inoubliable, votre guide des expériences extraordinaires. Ce blog est réalisé par Tematis, le spécialiste de l’activité de loisirs extraordinaire, du week-end thématique et du séjour inhabituel. Notre volonté, via ce blog, est de partager nos expériences extraordinaires ou simples, mais qui resteront dans nos mémoires. Les expériences ont été vécues par nos testeurs qui en ont ensuite valider l’intérêt d’en faire un produit pour le grand public et/ou les entreprises.