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Le Koala devient une espèce en danger

Les koalas, une espèce australienne emblématique au même titre que les kangourous et les Hemsworths, sont menacés d’extinction, selon le gouvernement australien.  Vendredi, la ministre de l’environnement Sussan Ley a officiellement désigné les koalas comme étant en danger dans leur habitat naturel dans les régions orientales du pays, à savoir la Nouvelle-Galles du Sud, le ..
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La pandémie nous a donné envie de voyager

C’était notre dernière soirée à Goa. Une dernière tentative pour attraper un coucher de soleil sur les eaux de la mer d’Oman. Après avoir passé presque un mois loin de chez moi – où j’avais bouillonné pendant des mois – j’étais d’humeur pensive ce jour-là, regardant dans le rétroviseur et me sentant déjà nostalgique de ..
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Les meilleurs restaurants du monde

Cette année, la liste annuelle des meilleurs nouveaux restaurants du monde entier est une histoire de résilience. Malgré les énormes difficultés rencontrées par le secteur du voyage, des établissements exceptionnels ont continué à ouvrir leurs portes dans le monde entier (près d’un millier l’année dernière rien qu’aux États-Unis). Comme toujours dans cette entreprise, chacune des ..
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Un voyage culinaire et d’intégration

La nourriture peut traverser les frontières et les cultures. Elle peut combler les écarts de compréhension, tisser des liens, susciter des amitiés. C’est magique. Même s’il s’agit d’un simple muffin du matin. C’est ce qui a tout changé pour Kerry Brodie – un muffin. En 2015, elle vivait à Washington, D.C., travaillait comme attachée de ..
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Revenir à New York

Les institutions culturelles de classe mondiale, l’incroyable diversité et l’esthétique glamour de la ville de New York en font une destination vraiment remarquable et unique en son genre. En tant que ville la plus peuplée des États-Unis avec plus de 8,5 millions d’habitants, prendre une minute pour noter quelques mesures importantes de sécurité publique, des ..
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Ou voyager en Octobre

Même si nous aimons nous prélasser sur la plage en été et explorer les paysages enneigés en hiver, il y a quelque chose de spécial à voyager en automne. Outre le fait qu’il y a moins de touristes et que les prix sont plus bas, le mois d’octobre est synonyme de fêtes des moissons, de ..
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Découvrir les quartiers de Los Angeles

Du style chic hollywoodien aux food trucks et marchés fermiers plus terre à terre, les attraits de Los Angeles sont innombrables. En tête de liste, on trouve la diversité de la population et l’énergie de la grande ville, associées à un style de vie décontracté. Los Angeles, cette ville tentaculaire du sud de la Californie ..
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Pourquoi on aime Cabo San Lucas

Un chauffeur de taxi m’a dit un jour qu’il y avait plus d’Américains à Cabo qu’à Los Angeles. Je ne peux pas garantir la véracité de cette affirmation et je n’ai pas insisté auprès du chauffeur pour obtenir des faits, peut-être parce que j’étais distrait par la vitesse à laquelle il roulait sur l’autoroute reliant ..
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Italie: ces villages perdus à découvrir avant les autres

Rome ? J’y suis allé. Venise ? Je l’ai fait. Florence ? Vous avez acheté la carte postale de la statue de David. Si ce triumvirat de destinations touristiques est un must pour tout visiteur qui se rend en Italie pour la première fois, nombre des plus grands charmes du pays ne peuvent être découverts ..
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Au volant de la Rolls-Royce Boat Tail

Rolls-Royce fabrique certaines des plus belles voitures du monde, c’est un fait connu de tous ceux qui connaissent l’industrie automobile. Le charme et l’élégance à couper le souffle d’une Rolls-Royce ne manquent pas de susciter l’admiration, mais peu de gens sont conscients du processus et du savoir-faire qui entrent dans la fabrication d’une seule pièce ..
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